体にいいものを毎日食べてほしい！

にんにくが持つ元気パワーを丸ごとお届け

まろやかなにんにく風味の万能調味料「にんにく塩糀」と、注目の発酵食品｢黒にんにく｣をご贈答用セットにてご用意いたしました。「青森・食彩つがる新名物コンテスト」での最優秀賞受賞、「ニッポン全国鍋グランプリ2018」つがるにんにく塩こうじ鍋　優秀賞受賞など、数々のコンテストでその味を高く評価されてきたにんにく塩糀。当農園で手塩にかけて育てた米、にんにくを原料に、真心込めて加工しています。また、当農園で栽培したにんにくのみを原料に使った黒にんにくは、徹底した安全・衛生管理のもとおよそ1ヶ月間の熟成を経て、コク、まろやかさ、甘みのバランスが非常に良い自慢の逸品に仕上がっております。

いつまでも元気でいてほしい大切な方に

にんにくが持つ元気パワーをおいしくかつ最大限実感いただくことができるのが特徴の商品です。今や誰もが知るにんにくや米糀の健康効果。免疫力を高め、疲労回復を促進し、様々な生活習慣病予防に効果があると期待されています。おいしく、体にもよく、普段使いしやすい当農園のにんにく塩糀・黒にんにくを贈ることで、「いつまでも元気でいてほしい」というあなたの想いを、大切な方に伝えてみてはいかがでしょうか？

当農園のご案内

青森県つがる市の黒滝農園です。地元で代々農業を営んできました。岩木山を臨む広大な自社農園で、お米や大豆、花、にんにくなどを生産しています。旺盛なチャレンジ精神で「みんなが幸せに働ける農業」を目指しています。でっかい太陽の下、日々家族と従業員で楽しく汗を流しています。弊社のシンボルマークは、｢太陽とほとばしる生命の力｣を表現しています。｢太陽からはじまるものがたり｣からやがてたくさんの恵みが育まれます。体にいいものを毎日食べてほしい！それが黒滝農園の願いです。

にんにく塩糀誕生秘話

黒滝農園のこだわり三箇条

自社で栽培した原料を使用

自社農園で栽培したコメ、にんにくを100％使用しています。

安心の無着色・無香料・無保存料

原料が本来持つ色、味、風味をそのままに。ご安心してお楽しみいただけます。

使いやすさへのこだわり

体にいいものを毎日食べてもらいたい。そんな願いがあるからこそ、普段の生活の中の様々なシーンでご活用いただけるよう、使いやすさにはとことんこだわっています。

商品内容のご案内　にんにく塩糀・黒にんにくセット

にんにく塩糀・熟成

平成25年度の「青森・食彩つがる市新名物コンテスト」で最優秀賞を受賞した「にんにく塩糀スープ」に使用している、まろやかなニンニク風味の万能調味料「にんにく塩糀」を商品化しました。当農園で栽培した自慢の米でつくった糀とにんにくを使用しており、一瓶ににんにく大玉サイズ（２Ｌサイズ100g相当）と同じ量が入っています。

にんにく塩糀・辛味

既存の「にんにく塩糀」に、青森県産青とうがらし（清水森ナンバ）のピューレとハラペーニョパウダーを加えました。深みのある風味と辛味の絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。

黒にんにく

当農園で栽培したにんにくをおよそ1ヶ月間熟成した商品です。バラに分けていますので食べやすくなっています。

受賞歴・ご購入されたお客様の声

表彰・受賞歴

①平成25年度青森・食彩つがる市新名物コンテスト　最優秀賞
②ニッポン全国鍋グランプリ2018 　つがるにんにく塩こうじ鍋　優秀賞
③令和元年　青森県特産品コンクール　県物産振興協会会長賞

お客様の声

①料理好きの友人に、お歳暮として贈らせていただきました。大変満足しているようで、肉料理の下味や、サルサソースの隠し味に使っているとのことです。これまでフルーツなどを贈らせていただくことが多かったのですが、塩糀を実際に料理に使ってみた感想や、喜んでいる様子をうかがうことができ、こちらとしても喜びを一層感じることができました。また利用させていただきます。農園での作業は大変かと存じますがお体ご自愛ください。ありがとうございました。

②実家の父に送ったところ、母の外出時によく食べるインスタントラーメンににんにく塩糀を入れたらびっくりするほどおいしくなり、料理を一切してこなかった私の父が今ではにんにく塩糀をベースに自分で料理をするのが楽しみになったと言っていました。私が次回帰省する際には手料理を振る舞ってくれる約束までしてくれました。初めて食べる父の手料理、今からとても楽しみです！笑　選んでよかったです、ありがとうございました。

ご贈答用から手土産など幅広くお使いいただけます。

ご購入いただきましたお客様からたくさんのご感想をいただきました。その中でよくいただいていた感想が、「にんにく塩糀を通して送り先との会話が増えた」ということ。にんにく塩糀は万能調味料のため、使い方や使ってみた感想を通して、お客様と送り先様との円滑なコミュニケーションをサポートするという側面があることに、いただいたお声から気づくことができました。今後もお客様が、お客様にとって大切な方への思いやりを伝え、良好な関係を築くことに少しでも貢献できるよう社員一同祈っております。黒滝農園のにんにく塩糀・黒にんにくセット、是非一度お試しください。

にんにく塩糀・黒にんにくセット

からだにいいものを毎日食べてほしい！